27 лютого 2026 року учні 7-х класів Требухівського ліцею відвідали «Голландську пекарню 21.3», де змогли випробувати себе в ролі справжніх кондитерів та пекарів.
Після знайомства з виробництвом та соціальною місією закладу розпочалася найцікавіша частина — практичний майстер-клас із формування круасанів та печива. Виявилося, що створити ідеальну «мушлю» круасана — це ціле мистецтво!
Під керівництвом майстрів учні:
- Вчилися правильно розгортати тісто, щоб воно було пухким.
- Майстерно закручували круасани (спойлер: з першого разу не у всіх вийшло ідеально, але було дуже весело!).
- Формували печиво, додаючи кожному виробу часточку своєї душі.
Такий інтерактивний формат дозволив дітям не просто почути про професію, а відчути її «на дотик». Можливо, саме під час профорієнтаційної екскурсії хтось із них вирішив пов’язати своє майбутнє з гастрономією!
Величезна подяка працівникам та адміністрації пекарні за терпіння, професіоналізм та можливість відчути себе частиною великої справи.
Захід проводився відповідно до Меморандуму про співробітництво, укладеного між Броварською міською радою та громадською організацією «Розвиток громадянських компетентностей в Україні», в рамках національного пілотування системи профорієнтації для дітей і підлітків та реалізації напряму «Підтримка реформи професійної освіти в Україні» Швейцарсько-український проєкт DECIDE, що впроваджується в Україні консорціумом у складі ГО DOCCU та PHZH International Projects in Education за підтримки Посольства Швейцарії в Україні.
#DECIDE #профорієнтація #освіта #DOCCU #НУШ
Надрукувати сторінку/Зберегти в pdf/Відправити на ел.пошту
